Deskripsi:
Buku ini mengupas pentingnya pengembangan industri perhotelan syariah di tengah arus globalisasi dan meningkatnya permintaan wisata halal dunia. Indonesia sebagai negara dengan penduduk Muslim terbesar memiliki potensi besar untuk menjadi pusat destinasi wisata halal internasional. Perhotelan syariah hadir tidak hanya sebagai sarana akomodasi, tetapi juga sebagai wujud penerapan nilai-nilai Islam dalam pelayanan, manajemen, dan pengelolaan bisnis yang beretika serta sesuai prinsip syariah.

Melalui pendekatan pendidikan vokasi, khususnya pada jurusan perhotelan di SMK, buku ini menyoroti bagaimana lembaga pendidikan dapat mencetak sumber daya manusia yang kompeten secara teknis dan berkarakter Islami. Integrasi antara teori, praktik kerja industri, dan pembentukan etos kerja berbasis nilai syariah menjadi kunci utama dalam menyiapkan tenaga profesional di bidang halal hospitality.

Selain itu, buku ini menekankan relevansi kearifan lokal dalam memperkuat pendidikan vokasi dan pengembangan perhotelan syariah. Nilai-nilai seperti gotong royong, sopan santun, kejujuran, dan penghormatan terhadap budaya daerah menjadi fondasi penting dalam membentuk karakter peserta didik yang berdaya saing global tanpa meninggalkan akar budaya bangsa. Dengan memadukan prinsip syariah, pendidikan vokasi, dan kearifan lokal, buku ini menghadirkan panduan komprehensif bagi pelaku industri untuk mengembangkan sektor perhotelan halal yang unggul, berkelanjutan, dan beridentitas Indonesia.

Lokal/Bahasa Indonesia
Jenis Cover: Soft Cover
Jenis Edisi: Edisi Khusus
Perusahaan Penerbit: CV Brimedia Global
ISBN: 978-623-8****-**-*
Tahun: 2025
Stok: 50
Harga: Rp65.000,-
Dikirim Dari KOTA BENGKULU
Penulis: penulis : Dr. Nurlaili, S.Ag, M.Pd.I. , Prof. Dr. Rohimin, M.Ag. , Prof. Dr. Suhirman, M.Pd. Ahmad Syarifin, M.Pd.
Editor : Windy Shafira, S.Pd. , Dia Permata, S.Pd.
Pemesanan Buku segera kontak:
Shopee: https://bit.ly/3RbAmqb
WA: https://bit.ly/